LOCATION: Hin Kong, Koh Phangan, Thailand
Мы живем в стремительно дешевеющем мире. Нелепо обвинять в этом мир, ведь мы хотим от него этого сами.
Мы, как потребитель, не поддерживаем повышение цен, спрашивая «подешевле» за то же самое, и получаем искомое, почти как тот клиент из притчи про «пять шапок из одной овчины». Не на кого обижаться, кроме как на самого себя.
И хотя мы порой и грустим по никогда нами не испытанным на самом деле временам, когда небогатая семья, в своем доме, стоявшем в живописном парке, держала кухарку, горничную и садовника, но мы забываем, что в 85% случаев мы бы были не владельцами этого дома, а как раз теми самыми горничными и кухарками, садовниками и конюхами в нем. Идеал древнего грека, «когда даже самый бедный земледелец будет иметь своего раба» все же остался в платоновской утопии, и никогда не воплощался в жизнь.
Но блага мира дешевеют, и теперь нам, даже таким вот плебеям, доступны вещи, ранее доступные только высшему классу времен богоспасаемого XIX века.
Следует, однако, помнить, существование явления «ценовых констант». У нас, в мире компьютеров, это выглядит как «компьютер за 300$» и «ноутбук за 500$». Средний типовой ценник на товар стабилен, хотя меняется его содержание. Содержание меняется, но всегда «компьютер для офиса» стоит 300$, а «ноутбук для работы» — 500.
Когда-то на кораблях подолгу находившихся в море, «плата за плаванье» моряку определялась в долях от дохода этого плаванья. Что-то подобное происходит и с ценой. Цена константна в отношении долей дохода нашей жизни.
Мы можем ворчать, что продукты нынче уж не те, вот раньше бывало — да-а. Огурец так был огурец! Рыба — без трусов в воду не зайдешь! В сметана — ложка стояла! Не то что нынче «сплошная химия», но справедливости ради надо признать, что сейчас все это тоже есть (см. например популярные нынче в определенных кругах «органические продукты»), но мы уже привыкли, что сметана стоит 90 рублей за килограмм, а не 45 рублей за 50 грамм, сколько стоит, скажем так, настоящая сметана, а не суспензия жиров в молочной сыворотке. :)
Желающий же покупать «ту самую сметану» вполне может ее купить. Как тогда она стоила «в долях дохода» 1/n от дохода человека, так, вероятно, и сегодня она столько стоит. Но мы хотели подешевле — и получили подешевле наши «пять шапок».
Зато теперь сметана, пусть похуже и попроще, доступна всем, а не только барину на завтрак.
Не сметана ухудшилась. Сметана осталась прежней, по прежнему та сметана доступна в Азбуке Вкуса барам на завтрак, просто теперь нам, плебеям, доступна такая сметана, которой раньше не было, и тут уж наша воля брать ее такую, или кушать пшенную кашу на воде, как было принято в нашем кругу сто лет назад.
Но в целом, безусловно, если учесть общее оплебеивание (прошу прощения тех, кого такое определение задевает), благосостояние выросло, даже с учетом шестикратного увеличения численности населения Земли за это время. И не стоит в очередной раз заводить про «таперича, не то что давеча». Кто во всем сложившемся виноват? Только мы как потребители.
Вот на какие мысли меня натолкнуло разглядывание за завтраком этикетки на банке с черничным джемом, с составом: «яблочная паста, сахар, лимонная кислота, красители и ароматизаторы, идентичные натуральным»
Хм, мне казалось ноутбуки лишь сравнительно недавно подешевели, и несколько лет назад ноутбук для работы стоил в разы больше. Ну а в целом да, все так.
да и с компьютерами та же петрушка.
я прекрасно помню, что в 98-2000-м словосочетание «нормальный компьютер» оценивалось баксов в 1000. ну для офиса скинем долларов двести-триста, но всё-равно никак не триста.
На самом деле это зависит от того, что называть «нормальный компьютер».
Но в рамках этого понятия для каждого конкретного человека, эта цена примерно константна на достаточном протяжении измерения.
Можно я возьму этот текст в качестве лекции? ;) Месяц назад приводил доводы что мука и вообще еда сейчас стоит дешевле чем при совке, одной тетке около 60 лет возрастом. У нее в какой-то момент (когда кончились аргументы) упало забрало и она просто перешла на крик. Типа: «Да вообще я летала там куда-то хоть каждый месяц и стоил билет 40 рублей». Прикол в том, что кроме как летать (авиация была в шоколаде, слов нет), ничего она и не могла толком ни купить ни поесть.
«Россию при старом режиме» Пайпса не читал случайно? Просто в настроение попал очень, хотя книга о другом.
есть еще один момент. вся эта беда с продуктами выгодна производителям пищевых добавок, и они ее всячески стимулируют. я на днях в минске в супермаркете пыталась найти чипсы со вкусом чипсов. ну то есть с солью. раньше были Лейс оригинал в желтой пачке, польские в красной, не помню название, и белорусские длинные без добавок. так вот сейчас нет никаких. даже белорусский картофель оригинальный, который по старой советской технологии производится, весь с курицей и другими крабами.
Вы ошбаетесь, объясняя все вокруг заговором мировой закулисы. Это весело, но Бритва Оккама предписывает нам искать простые объяснения.
Все проще. Просто люди, в массе, покупают чипсы X (по какой-то своей причине). И их вкусы не совпадают с вашими. Магазин (этот и другие) заказывают у поставщиков то, что часто спрашивают и быстро раскупают. «Ничего личного, только бизнес».
Например отсутствие в магазинах щампанского «Вдова Клико» и присутствие «Советского» объясняется не заговором против франции, а просто тем, что второе лучше покупают, а так как место на полкахи складах стоит денег, то закупать и держать товар ради одногно покупателя в месяц — невыгодно.
Вот и вся причина. Никаких заговоров. Оккам удовлетворен.
> так вот сейчас нет никаких
Это тем более просто. Lays банально дешевле в закупке.
Черничный джем из яблочной пасты — это круто.
На самом деле сейчас все дешевые джемы делаются из яблочной пасты с соответствующей подкраской и отдушкой.
Это понятно, но звучит круто :)
Обычно в подобных разговорах я иду дальше. Сейчас человек имеет гораздо больше, чем лет 100 назад. Сколько времени требовалось обычному человеку 200 лет назад, чтобы заработать себе на еду? Правильно, 12 часов в день. А сейчас для просто покушать можно свободно работать 4 часа в день. И качество еды будет даже лучше: там будет и мясо, и сыр, и чай, и фрукты. Типичный офисный работник по статусу сейчас — это рабочий на заводе 100 лет назад. Что называется, добро пожаловать в реальность, Нео. Ты гальванический элемент в большом источнике питания. Это, конечно, мало кто хочет признать.
Да, так и есть. Но мы привыкли к текущему положению и считаем его само собой разумеющимся, хотя, на самом деле, мы пользуемся сейчас огромными достижениями прогресса, труда на тот же уровень жизни тратится куда меньше.
А в это время, в соседнем полушарии, коморские коровы подкрепляются свежими отбросами:
лепота :)
В Индии это обычный способ утилизации мусора, включая бумагу и полиэтилен. Корова конечно священное животное, но о том, что священность связана с необходимостью кормить, нигде не сказано.
Философские мысли тебя посещают однако. Хорошо что ты не видишь цен здесь в России. Я когда из путешествия вернулься долго привыкал. ))