Слава и память тем, кто хотя бы попытался.

http://www.peoples.ru/state/citizen/marvin_heemeyer/

IMG_1975

Второй мой дневной фаворит местной уличной кухни.
Традиционный китайский суп с лапшой.
Делается так: на тележке стоит бак с тремя отделениями, в одном из них поддерживается кипяток, в двух других разные бульоны.
Показываешь на тот вид лапши в лоточке, который ты любишь (лапша тут в виде длинных упругих «лапшин» длиной с ладонь), его кладут в сетчатый стакан на рукоятке, добавляют зелень, какие-то проросшие зерна и прочую флору, макают секунд на 15-20 в кипяток, вываливают в миску, сверху посыпают зеленью, приправами, заливают бульоном и строгают сверху свиной балык, такой-же, о каком я рассказывал в предыдущем посте, про рис, он тут вообще очень популярная составляющая готовки.
Все, суп готов, примерно полторы-две минуты.
Фастфуд по тайски.

IMG_1976

А вот это не абы что, это настоящий оригинальный Nissan Patrol, наверное даже той самой оригинальной версии 51 года, созданный по заказу японских сил самообороны.

Вы думали, что Nissan Patrol всегда был гламурным авто для выезда на шашлыки, с электростеклоподъемниками, блестящим полированным «кенгурятником», кондишном и обогревателем сидений? Вот такой у него был суровый предок.

IMG_1978

Здесь и сейчас. Пообедал, вернулся домой, пью кокос, смотрю на море.
Кокос подарили сотрудники человеко-макакского кооператива по добыче кокосов. Про них чуть позже, оно стоит большого поста с фотографиями.

Для тех, кто не в курсе, и видел кокосы только в виде «рафаэллок».
Кокосовый «орех» это довольно любопытная штука. Кокос он сам по себе довольно твердый, без большого ножа типа мачете его разрубить непросто, поэтому совет известной песни «жуй кокосы» вообще говоря изрядная жесть. ;) Интересно, что скорлупа как таковая снаружи окружена плотным волокнистым слоем кокосовой «койры», из которой так любят нынче делать матрасы. Эта волокнистая упругая койра является предметом основной добычи, и сохраняет кокос от раскалывания при падении с пальмы. Внутри у незрелого кокоса (зрелые несьедобны по моему) находится примерно литр-полтора прозрачной жидкости — «сока». Между внутренней емкостью и «скорлупой» (вы еще следите за мыслью?), как бы выстилая внутреннюю поверхность «скорлупы» находится примерно 5-мм слой белой упругой субстанции, из которой и получается знакомый всем нам «кокос» в «раффаэлках».
А жидкость — пьют. Она довольно странная на вкус, представьте себе воду, одновременно сладковатую и солоноватую. Но есть фанаты. И довольно хорого утоляет жажду.

Удивительно то, что орех как таковой — пустой (не считая вот этого литра-полутора жидкости), и откуда берется пальма — совершенно непонятно.

IMG_1948

А это у веранды рыжие древесные муравьи свертели себе «муравейник». Загнули три листочка, внутри какой-то паутиной заплели, и готово. Вот те, которые на краю, они держат всю эту конструкцию зубами. Нет, правда, лапами в один листочек, челюстями в другой и сидят. Иногда сменяются.

Злобные, гады. Не боятся ничего. Топнешь рядом с таким ногой, так ведь не бежит, а приседает на лапы и челюсти разевает угрожающе.

Я с ними боролся-боролся, а вот этим просто удобный путь на веранду отрезал, они не лезут больше, зато наблюдать удобно. Буквально в метре от перил.

IMG_1941

Это вот типа местный «майский жук». Вечером сижу в доме, и вдруг как камешком по ставне запустили, ощутимо так. Выхожу посмотреть — вот этот вот дуралей влетел на свет. Сидит вот, обалдевший. Флешка для масштабу, понятно.

IMG_1918

Вот, собственно, и сам Koh Samui, вид с дороги на Haad Rin, на Koh Phangan.

IMG_1917

Западный пляж того края острова, где проводятся fool full moon party. Но Party не на этом, а на Sunrise, примерно в километре влево, через поселок. А этот просто хорош с дороги на Haad Rin. Отсюда, с пирса, плавают лодки на Koh Samui, он тут рядом.

IMG_1914

По вечерам на нашем отливном «пляже» повадились летать парапланеристы.