LOCATION: Pattaya, Thailand
Жизнь в ашраме Саи Бабы в Путтапарти очень напоминает пионерский лагерь, только для взрослых.
Корпуса и палаты, столовка по расписанию, вожатые в галстуках (кто был, поймето о чем я. Тут местный административный персонал ходит в таких нашейных треугольных синих платках, как пионерские галстуки;), «форма» (белая курта и брюки, ну или хотя бы желательно), линейки в форме даршана, культурная программа, даже, говорят, смотр строя и песни в форме рождественского хора в этом году был. :) По стенам написаны духоподъемные цитаты, вида «Пионер — всем детям пример», «Только тех, кто любит труд — пионерами зовут» и «Люби всех, служи всем» ;)
Но это все шутка, конечно. Вообще тут довольно приятное место. Чисто, опрятно и тихо. Именно в Индии начинаешь это особенно ценить. ;)
Впрочем, никакой обязаловки и принудиловки. Тем, кому не хочется себя связывать даже весьма либеральными правилами ашрама, могут жить в гестхаузах «снаружи» (от 200 до 500 рупий за весьма приличную комнатку, или 3000-4000 рупий за месяц за «аппартменты» из пары комнат с кухней), как я и мои тут друзья, и приходить на день, например столоваться, гулять. Приветствуется разнообразная волонтерская помощь, она тут называется SEVA.
Western canteen вкусно кормит три раза в день (я хожу только два раза, на обед и ужин), на 75-80 рупий можно сурово обожраться. А в Indian canteen все существенно дешевле, но, понятно, без особых разносолов.
Индийцы, впрочем, вовсю ходят в «нашу» вестерн-столовку, там все же побогаче, вплоть до пирожных-мороженых, а не просто тхали с рисом и далом c чапати, за 10 рупий, как в «локальных».
Еда строго вегетарианская, но весьма разнообразная (давеча вот даже оливье вертели, а сегодня — лазанью и бручетту, жареная картошечка присутствует почти в любой день), что для вегетарианской еды немаловажно.
Русских много. И вообще, и в процентах к общему western-пиплу. Говорят, тут целый блок русскими заселен. Много с детьми. Ведут себя прилично. :) Существенную долю составляют так называемые «саибабки», но, если с ними в лоб не сталкиваться, то не напрягают. :)
Впрочем, 
акту труположества варя ее на плитке в комнате. Все это, понятно, запахло на весь корпус, был большой скандал, бабок выперли, а в комнатах с тех пор запретили иметь кухонный инвентарь.
Впрочем, если приштырило, контрабанда в виде алкоголя и мяса, продается «за мостом», на «той стороне», в вольных андрапрадешских степях, в соседнем поселке.
Так что пока завис тут на какое-то время. Еще с неделю-две — точно тут.
в мою бытность в ашраме, в европейскую столовку мы побаивались ходить-народ часто травился. бытовало мнение, что свою еду индусам сложно испортить, а вот западную-всегда пожалуйста.
> бытовало мнение, что свою еду индусам сложно испортить, а вот западную-всегда пожалуйста.
Не, ответ неправильный, а вы думаете кто ее там, в western canteen готовит-то? Так эти же самые western-SEVA-шники, которых тут вагон, там на кухне работающие и готовят. Так что что индусы тут как раз ни при чем.
Как чел который на кухню вхож смею вас уверить что индИЙЦЫ допускаются только к чистке и резке овощей и мытью посуды, даже стиркой полотеец которыми протирают приборы занимаюца белые. Главный чел на кухне итальянка, большая часть поваров тоже итальянцы, поэтому столько итал.еды, помогают русские и прочие. Када пригоняют большую толпу иностранных севадалов в меню появляеца еда типа наси горенгов..Это значь индонезов завезли.
За несколько месяцев тут проведенных не травилась ни разу. Но еда часто очь жирная и если жир не сливать то проблемы с печенью и ссотв прочим жкт могут быть. Кухня ваще стерильная, многие рестики позавидовали бы и не тока индийские ;)
Ясно, спасибо за апдейт. Я была в Путтапарти давно -в начале 2003. Однозначно, за это время может многое поменяться. Приятно, что поменялось в лучшую сторону. Я так и не сходила в европейскую столовку, поверив этому предупреждению, но надо было хоть раз сходить, чтобы сравнить :)
Про саибабок понравилось! Смеялись с Мариной громко. Тебе привет от неё. Говорит: «Только у человека жизнь наладилась, на работу устроился и вот опять непонятно где и с кем..». ))) Шутка, конечно! С новым годом, Роман!
Спасибо :)
Ром, сева она по всей индии так зовеца, я ж те говорила, что сева это не совсем волонтерство, это служение, часть религиозной или духовной практики
бухло и трупы доступны не в другой деревне, а около рикшостанда, за рекой по дороге в буккапатнам справа стоят невзачные ларьки, так вот там. Прилавка там нет, приносят по запросу.
Да и столовок тут 3. вестерн, северо индийская с разносолами и южно индийская с тали за 10 рупий, но там огонь, а не еда
«Бобер, выдыхай». :) Я же личный дневник, а не справочник-путеводитель, как у тебя, мне позволительны некоторые гиперболы, аллегории, метафоры, балабольство и художественные неточности, по моему журналу никто в походы не ходит.