IMG_1978
Здесь и сейчас. Пообедал, вернулся домой, пью кокос, смотрю на море.
Кокос подарили сотрудники человеко-макакского кооператива по добыче кокосов. Про них чуть позже, оно стоит большого поста с фотографиями.
Для тех, кто не в курсе, и видел кокосы только в виде «рафаэллок».
Кокосовый «орех» это довольно любопытная штука. Кокос он сам по себе довольно твердый, без большого ножа типа мачете его разрубить непросто, поэтому совет известной песни «жуй кокосы» вообще говоря изрядная жесть. ;) Интересно, что скорлупа как таковая снаружи окружена плотным волокнистым слоем кокосовой «койры», из которой так любят нынче делать матрасы. Эта волокнистая упругая койра является предметом основной добычи, и сохраняет кокос от раскалывания при падении с пальмы. Внутри у незрелого кокоса (зрелые несьедобны по моему) находится примерно литр-полтора прозрачной жидкости — «сока». Между внутренней емкостью и «скорлупой» (вы еще следите за мыслью?), как бы выстилая внутреннюю поверхность «скорлупы» находится примерно 5-мм слой белой упругой субстанции, из которой и получается знакомый всем нам «кокос» в «раффаэлках».
А жидкость — пьют. Она довольно странная на вкус, представьте себе воду, одновременно сладковатую и солоноватую. Но есть фанаты. И довольно хорого утоляет жажду.
Удивительно то, что орех как таковой — пустой (не считая вот этого литра-полутора жидкости), и откуда берется пальма — совершенно непонятно.