Жил тут, вернувшись из Лиссабона, в гостях «на карантине», и там познакомился с изобретением человеческого гения — хлебопечкой.

Переехав в свой прежний дом, помыкался, и решил завести себе что-нибудь. Покупать Panasonic за 38 тысяч меня жаба заела, к тому же он делает крупную буханку, я в одиночку такую не съем. Купил простенькую Midea за 5 тысяч, попроще и поменьше. Теперь пеку дома хлеб.

Вот такое за 3 часа печется само. Получается не так идеально, как у Панасоника, но, в принципе, за несколько итераций, я нашел правильные соотношения ингредиентов. Все равно, на мой вкус, не идеально, поэтому, кто будет повторять, имейте ввиду, тут есть много темных моментов с выбором и покупкой, и с пляской с бубном, но в принципе уже очень неплохой хлеб получается.